Вино Милдиани

Сегодня вина Милдиани имеют отличную репутацию, неизменно высокое качество, истинный грузинский характер и распродаются по всему миру. Интересно, что всего несколько лет назад о них никто не слышал. История новой винодельни началась с романтики и патриотизма — все четыре брата Милдиани были влюблены в вино предков.

Как все начиналось

В 1991 году братья Милдиани основали компанию, специализирующуюся на покупке готовых вин и их экспорте за рубеж. Бизнес оказался успешным и тогда в семье задумались: а почему бы не наладить собственное производство напитка?

Недалеко от Мцхеты Милдиани основали первую маленькую фабрику. Вина производились, в основном, для местного рынка.

Однако успех оказался ошеломительным и уже через 3 года потребовалось расширить производство.

Новый завод, оснащенный современным итальянским оборудованием, был построен в Цинандали. В настоящий момент здесь налажен полный цикл производства, включая дизайн упаковок.

Создатели не любят стоять на месте — винодельня после этого расширялась еще несколько раз. Милдиани выкупили несколько виноградных плантаций, в собственности компании находится порядка 100 га. На них выращивают сорта Мцване, Александроули, Ркацители. Здесь не используют химических удобрений, а виноградную лозу обрабатывают старым, добрым, проверенным способом.

Линейка достаточно разнообразна, включает красные и белые вина, полусладкие и сухие. Вина отличаются насыщенным, густым, фруктовым вкусом. Помимо этого, создаются и новые образцы напитка.

Значительно увеличился ареал экспорта. В наши дни вина Mildiani любят и покупают в России, США, Германии, Японии, Канаде и других странах.

Продукция Mildiani выпускается не только в обычной стеклянной таре, но и красивых глиняных бутылях и кувшинах, что делает их отличным оригинальным подарком.

Виды

Сомелье рекомендуют непременно попробовать следующие вина от производителя:

Rkatsiteli Kvevri Mildiani — белое вино, золотистое, элегантное и ароматное. Этот напиток изготавливается древним способом — его выдерживают в глиняных сосудах квеври, зарытых в землю.

Mildiani Kindzmarauli — настоящий король среди красных вин. Его насыщенный аромат ежевики и вишни легко узнаваем среди поклонников грузинского вина.

Khvanchkara Mildiani — деликатное, изящное вино, настоящий малиновый рай вкуса.

Mukuzani Mildiani in Ceramic Bottle «Tower»- помимо выразительного аромата, отличается оригинальным оформлением. С чем сравнить сосуд, в котором продают Мукузани Милдиани? Башня, похожая на те, что и по сей день гордо возвышаются в высокогорье Сванетии — Ушгули.

Описание

Хванчкара

• вино Хванчкара Mildiani красное полусладкое;
• сорт винограда: Александроули, Муджуретули;
• регион: Рача;
• крепость: 12,5%;
• тара: стеклянная бутылка (0,75 л);
• цвет: Насыщенный темно-рубиновый;
• аромат: Сдержанный, элегантный, доминирует теплая сладкая малина и черная смородина;
• вкус: Природная сладость делает еще приятнее мягкий, бархатный, сочный вкус;
• с чем подавать: Хорошо сочетается с блюдами из жареного мяса, фруктами и фруктовыми салатами;
• температура подачи: 18 °C;
• стоимость: На сайте winestyle.ru вино Хванчкара Милдиани имеет рейтинг 8,5 из 10 и продается по цене 2097 рублей.

Примечание:

С возрастом вкус Кинздмараули Милдиани становится более мягким и гармоничным

Киндзмараули Mildiani красное полусладкое

• крепость: 12,5%;
• регион: Кахетия, Киндзмараули;
• сорт винограда: Саперави;
• тара: стеклянная бутылка объемом 0,75 л;
• цвет: Ярко-красный, густой;
• аромат: можно утонуть в роскоши и свежести спелой вишни, ежевики, малины, дикой земляники;
• вкус: Нежность, бархат, глубина, живая кислотность, ярко выраженные танины, окутанные непревзойденной сочностью ежевики;
• с чем подавать: Кindzmarauli Милдиани отлично раскроет свой вкус с мягкими сырами и свежими фруктами. Хорошо сочетается с пирожными;
• на сайте winestyle.ru это вино можно купить по цене 1065 рублей. Рейтинг: 8,2 из 10;
• температура подачи: 16°С.

Интересно:

Слово «саперави» означает «красильщик». Виноград получил такое название не только благодаря яркой окраске кожи, но и нежной мякоти

Саперави Милдиани сухое красное

• сорт винограда: Саперави;
• крепость: 14%;
• регион: Кахетия;
• цвет: Насыщенный красный с бордовыми переливами;
• аромат: Сочность, глубина, в которых явственно доминируют спелые фрукты и едва различимые отголоски трав;
• вкус: Приятный вкус, которому добавляет выразительности присущая винограду Саперави терпкость. В длительном послевкусии оттенки смородины и спелых фруктов;
• с чем подавать: Напиток станет замечательным сопровождением для сытных блюд из баранины, овощей на гриле и сыров.

Вино облюбовали бармены, они готовят на его основе несколько ароматных коктейлей: глинтвейн «Облепиховый», «Древнегреческий», глинтвейн «Каролина».

На сайте winestyle.ru напиток можно приобрести за 823 рубля. Рейтинг: 7,1 из 10.

Интересно:

Поклонники этого вина отмечают, что с каждым новым глотком терпкость как будто уходит, а вкус винограда раскрывается и Саперави начинает влюблять в себя

Мукузани

Вино Мукузани Милдиани «Башня» красное сухое

• сорт винограда: Саперави;
• регион: Кахетия;
• крепость: 14%;
• тара: керамическая бутылка форме башни (0,75 л);
• цвет: Темно-рубиновый;
• аромат: Ярко выраженный сочный аромат с яркими оттенками вишни и приглушенными нотами древесины;
• вкус: В бархатном вкусе играют переливы спелых красных фруктов, а послевкусие чарует и завораживает длительностью, в котором явственно слышатся дубовые нотки;
• с чем подавать: Мукузани Милдиани можно назвать универсальным вином. Оно хорошо сочетается как с блюдами кавказской кухни, так и с фруктами, сырами.

Вино Мукузани Милдиани «Башня» можно приобрести на сайте winestyle.ru по цене 1752 рубля. Рейтинг напитка: 9.0.

На сайте alcoplaza.ru то же вино стоит 1371 рублей.

Вкусовые качества

О вкусовых качествах этих вин можно судить, попробовав самому. Разумеется, это будет самым верным решением.

Что касается описания на сайте производителя и отзывов покупателей, они не сильно различаются. Вина Милдиани действительно нравятся российским потребителям.

Есть негативные комментарии, но речь идет скорее всего о подделке, поскольку цена указана низкая, а у продукции этой компании цены варьируются в пределах 1000 рублей.

Отзывы покупателей

Отзывы покупателей о Хванчкара Милдиани

«Насыщенное шикарное вино».

«Подойдет для любителя сладких вин. Отличное вино»

Что думают потребители о Мукузани Милдиани

«Я купила этот напиток с прекрасным ароматом за 400 рублей. Но, кроме чудесного запаха, ничего больше не обнаружила — слишком терпкое. Не рекомендую покупать его тем, кто не любит горечь».

О Киндзмараули Милдиани

«Отличное вино, из всех импортируемых красных грузинских вин в РФ нравится больше всего».

«Оно породило мою любовь к грузинскому вину».

«Хорошее столовое вино с привкусом ягод и гармоничной фруктовой кислинкой. Вкус у него сбалансированный и мягкий, в нём ощущается лёгкая сладость и остаётся длительное приятное послевкусие».

О «Саперави Милдиани»

«Хорошее вино с небольшой терпкостью».

«Качество низкое, если рассматривать в соотношении с ценой».

«Нормальное. Ужин точно не испортит».

Стоимость и где купить

Продукцию «Милдиани» можно заказать на сайтах winestyle.ru, winestreet.ru, www.alcoplaza.ru, www.cigarpro.ru, decanter.ru, globalalco.ru.

Кроме того, у компании есть страница на Фейсбук, где можно ознакомиться с новостями и узнать удобные для вас точки продаж.

По отзывам покупателей, хорошее Мукузани Милдиани в Екатеринбурге можно найти в «Окей» и в винной лавке «Кино домино».

Интересно:

Секрет сумасшедшего успеха вина Киндзмараули прост: все дело в почве, на которой выращивают виноград. Она обогащена золотом, серебром и мелом

На сайте decanter.ru богатый выбор напитков:

• Киндзмараули Милдиани красное полусладкое, цена — 1712 руб.;
• Mukuzani Милдиани в керамическом кувшине, красное сухое, цена — 1996 руб.;
• Пиросмани Милдиани, красное полусухое, цена — 786 руб.;
• Ркацители Квеври Милдиани, белое, сухое, цена — 1733 руб.;
• Саперави Милдиани в керамическом кувшине с изображением виноградной лозы и монастыря, красное сухое, цена — 2429 рубля;
• Цинандали Милдиани, белое сухое, цена — 776 рублей;
• Хванчкара Mildiani красное полусладкое, цена — 2194 руб.;
• Мукузани Mildiani красное сухое, цена — 920 руб.;
• Tvishi Милдиани белое полусладкое, цена — 936 руб.;
• Хванчкара Милдиани красное полусладкое, цена — 1980 руб.