Вино — напиток, который придется по вкусу многим, но для каждого оно будет разным. Подобрать вино, которое точно подойдет тому или иному человеку легко, достаточно попробовать несколько разных вариантов. Выбор вин зависит не только от цвета и особенностей вкуса, но и от региона производства, так как в разных погодных условиях виноград имеет различные вкусовые качества. Лучше всего перед покупкой изучить отзывы других покупателей.
Вино Валико (Valiko) саперави отличается гранатово-рубиновым цветом. Вино сухое, терпкое, но не имеет кислоты в привкусе. Во вкусе присутствуют отчетливые фруктовые нотки. Что касается аромата, легко улавливаются лесные ягоды. Сочетать красное вино лучше всего с красным и белым мясом, любой дичью.
Отзывы покупателей
Отзывы о вине Валико (Valiko) саперави, изготовленном по грузинским технологиям, в сети очень разнообразны и вот некоторые из них:
«Саперави — сорт вина, который имеет достаточную терпкость, но не кислит при этом. Этот вид винограда сам по себе очень вкусный, но не конкретно в этом вине. Цена на вина часто не считается показателем его качества и вкуса, любой вариант нужно пробовать, чтобы понять его особенности. Вино Валико саперави по заявленным производителями характеристикам имеет именно тот вкус и цвет, которые должны быть в этом сорте в связи с грузинскими технологиями, о которых так же заранее заявлено. Но при первом же открытии бутылки сразу чувствуется большое количество спирта. Что касается вкуса, то его за сильным запахом практически не чувствуется, так что такое вино лучше всего использовать для приготовления какого-нибудь глинтвейна.»
«Вино идеально в соотношении цена-качество. Оформление бутылки красивое и очень похоже на настоящее грузинское вино, но явно видно, что производство Российское. В линейке есть не плохой вариант белого вина ркацители, цена так же, как и у саперави около 300 рублей за бутылку. На вкус оба вина не плохие, как и на запах. Саперави темно-рубиновое, ркацители — золотистое, на свет лампы оба хорошо просвечивают, никаких осадков нет. Отчетливого запаха химии нет, аромат легкий, вкус немного не достаточно насыщен, но за такую цену вполне достойный. Кислоты в послевкусие нет, может сойти за приличное саперави, если подать не знатокам.»
«Цвет полностью соответствует тому, который заявлен производителем, в бокале выглядит красиво, темно-рубиновое вино без примесей и осадка. Оформление очень близко к настоящему грузинскому, и написано, что контроль качества со стороны Грузии присутствует. В принципе, за свою цену напиток достаточно добротный. Смущает только привкус дубовой бочки, который другие ароматы сильно перебивает. На этикетке нигде не указано, что вино выдерживалось в бочке, поэтому этот вкус не должен присутствовать. Именно вкуса лесных ягод из-за такого бойкого дуба не заметно, но фруктовая нота имеется. В целом приятное вино, которое подойдет на каждый день, на праздничный стол, конечно, его не поставишь.»
«Для тех, кто предпочитает сухие красные вина такое вот саперави подойдет идеально. Но вот для тех, кто большее предпочтение отдает чему-то послаще, не лучший вариант перехода на сухие, слишком уж терпкое и крепость чувствуется. По бутылке сразу думается, что вино производится в Грузии, но нет, на самом деле изготовитель — Таманский полуостров. В общем, по такой цене прямо идеально для любителей сухих напитков, для ценителей будет слишком заметна крепость и не достаточно вкуса винограда, но и цена у него низкая, так что такие минусы допускаются.»
«В первую очередь, хочется отметить внешний вид самой бутылки и этикетки. Производитель хорошо поработал над оформлением, бутылка выглядит солидно и, взяв ее в руки уже не хочется выпускать. Сама бутылка очень темная, этикетка черного цвета с белыми узорами, золотистыми надписями. За такую цену — достаточно привлекательный вид, не стыдно поставить на праздничный стол. Сразу кажется, что вино сделано в Грузии, это подкупает, но вчитываешься и видишь, что произведено на Кубани. Это не сильно влияет на качество, так как Российские вина тоже не плохи вкус. Состав тоже не вызывает сомнений, что вино качественное. Да, в составе не так, как в натуральном сухом вине, кроме винограда сорта саперави есть некоторые добавки, но они допустимы в соответствии с ГОСТом, так что минусов пока не ощущается. Недостатки начинаешь чувствовать, как только открываешь бутылку, но они не слишком обширны, вполне допустимы за такую цену. Во-первых, это аромат, который так и пробивается из бутылки — это спирт и терпкость дуба. Ни то, ни другое в описании вина не заявлены. После того, как наливаешь вино в бокал, запах постепенно выветривается, цвет у вина такой, как должен быть у саперави. На вкус слишком терпкое и в послевкусии нет лесных ягод, но фруктовая нотка присутствует, хотя и минимальная. Хочется отдать должное, кислоты во вкусе нет, как и должно быть в сухом вине. Не ценителям вино понравится, но только в линейке таких же, на пробу подойдет, как вариант для домашних посиделок.»
Типичное крымское домашнее вино с кислинкой, Саперави далеко не чувствуется, не рекомендую в качестве Саперави. Поморщился, но выпил. Продолжил с удовольствием пить Саперави из Грузии.