«Тамада Киндзмараули», грузинский винный напиток, популярный из-за вкуса, высокого качества. Идеальный выбор для гурманов, который порадует своей необычностью.
Сколько стоит 1 бутылка
Цена вина может варьироваться от 900-1500 руб. за 0.75 л. Стоимость напрямую связана с местом приобретения. Продается в стеклянной таре.
Где можно купить
Можно купить в любом торговом павильоне, занимающемся реализацией алкогольной продукции. Чуть ниже будут представлены основные торговые объекты: «Красное и Белое», «Ароматный мир», «Бристоль», «Пятерочка», «Магнит», «Ашан», «Дикси», «Перекресток» и другие.
Описание напитка
Вино «Тамада Киндзмараули», кахетинский бренд GWS, премиальный алкогольный напиток, отличающийся изысканным вкусом, неповторимым ароматом. Производится лишь из отборного винограда, произрастающего в самых лучших местах Грузии. Специалистами контролируется процедура изготовления, неукоснительно соблюдаются условия хранения, доставки.
Вино этого фирменного бренда всегда высокого качества, поскольку применяются инновационные технологические процессы, с соблюдением многовековых традиционных методов.
Важно! Торговая марка на основании официальной документации — собственность Грузии, поэтому вино «Тамада Киндзмараули» больше нигде не производится.
Создается напиток на крупном предприятии «Ачинебули», находящемся в районе Телави, которое оснащено модернизированной техникой. В торговые точки этот завод поставляет около 26 марок натуральной качественной алкогольной продукции.
Вино получило около 150 наград. Относится к элитному сорту. Насыщенного рубинового оттенка, полусладкое, вне зависимости от производителя, в меру терпкое. Крепкое, содержание этилового спирта 10-12%. Изготавливается из редкого сорта винограда Саперави, собранного на территории Алазанской Долины, в первые 20 дней сентября, что является залогом естественного сладкого вкуса.
Долина окружена реками Алазани, Дуруджи, поэтому весной наступает половодье, заливаются водой все виноградные плантации. Грунт на этой территории богат минеральными удобрениями. Уникальные условия, не повторяющиеся нигде в мире, способствуют созреванию по истине великолепного винограда сорта Саперави, из которого впоследствии производится вино.
Букет сложный, с преобладанием фруктовых ноток, ароматом граната, спелой вишни, черной смородины, абрикоса.
Мягкий, нежный вкус, хорошо пьется, легкое, не раздражает нёбо из-за своей приятной, гармоничной терпкости. Послевкусие с нотами черного перца. Для приготовления сахаристость ягод винограда не должна быть меньше 22%.
Брожение прекращается в случае приобретения нужного градуса — 14, не допускается полное растворение сахара, потому «Тамада Киндзмараули» характеризуется как природно — полусладкое. Вино готовится в кувшинах, которые закапываются в землю.
Важно! Сладость напитку придает сахар самих ягод.
Перед употреблением «Тамада Киндзмараули» следует соблюдать некоторые рекомендации:
- Прежде чем подавать напиток, нужно довести его до определенной температуры – 18 градусов. Сильного охлаждения вино не требует, в противном случае букет не будет раскрыт.
- Подходящими будут стеклянные фужеры, имеющие тонкую ножку. Бокал заполняется приблизительно на 1/3.
- Не рекомендуется употребление большого количества напитка. Достаточным будет несколько бокалов, в качестве дополнения десерта.
- Не запивается другим видом алкоголя.
- Пьется постепенно, медленно с помощью небольших глотков.
- Перед тем как вскрыть бутылку необходимо выждать около 10 минут, напиток должен «надышаться», для ярко выраженного насыщенного вкуса.
Небольшие дозы напитка положительно влияют на функционирование всех органов, поскольку он богат полезными витаминами, минералами. Влияет на улучшение работы кровеносных сосудов, снижение нервного напряжения, улучшает сон, верный помощник при первых признаках ОРВ.
Вино подается к мясным блюдам, приготовленным на гриле. Есть и много других, с которыми будет хорошее сочетание. Среди них выделяют: белая рыба, курица, креветки, мидии, твердые сыры, фрукты, ягоды, легкие десерты. Лучше не употреблять с цитрусовыми, оливками, блюдами, основанными на уксусе.
Настоящий напиток «Тамада Киндзмараули» наделен рядом особенностей, которые нужно знать, чтобы не приобрести подделку:
- Напиток дорогой, потому цена не может быть меньше 500 руб.
- Сведения, указанные на упаковке. Обязательное условие – изготовлено в Грузии, регион Кахетия.
- Информация на обратной стороне бутылки. Следует обратить внимание на такие фразы: «сделано по рецептуре», «под контролем», «с помощью грузинского оборудования», это говорит о фальсифицированной продукции.
- Вино производится из определенного сорта винограда, им является Саперави.
