Вино в Грузии — это не алкогольный напиток, а виноделие этой страны — не культура сельского хозяйства.
И то, и другое скорее — легенда, песня и молитва, создающаяся из трепетного отношения людей, проживающих на грузинской земле, к виноградной лозе. «Виноградную косточку в землю зарою», — так чувствовал не один Булат Окуджава.
Какой грузинский напиток является лучшим, что пить самим и дарить дорогим людям? Приводим описание вина «Лази» и отзывы потребителей о качестве напитка.
Вкусовые характеристики
Белое сухое вино «Лази грузинское» — продукция компании Дугладзе, завсегдатая пятерки.
Его изготавливают из винограда сортов Ркацители, Мцване и Киси, выращенного на знаменитой винодельческой земле — Кахетии.
«Лази» предлагается в качестве хорошего вина к семейной трапезе. Оно обладает гармоничным вкусом, изюминкой которого является легкая горечь.
Цвет
Светло-соломенный с солнечными бликами
Аромат
Преобладают цветочные и фруктовые нотки
Вкус
Приятный, нежный, чувствуется легкая кислинка и совсем немного горечи — вся вместе взятая палитра действует освежающе
Оптимальная температура подачи: 8-10 °С
Крепость: 12%
С чем подавать
Хорошо сочетается с сырами, блюдами из рыбы и морепродуктами.
Примечание
Производитель «Лази грузинское» компания Дугладзе сравнительно молодая — она была создана в 2004 году на базе винного завода «Вазиани».
Во владениях винодельни 300 га виноградных плантаций, где выращивают отличные сорта автохтонного винограда: Мцване, Цицка, Ркацители, Саперави и Цоликаури.
Завод по первичной обработке сырья расположен в Кахетии, он оборудован новейшими технологиями и имеет 4 линии беспрерывной переработки ягод.
Вторичный завод с площадью 8 га находится в грузинской столице.
При изготавливании вин Дугладзе применяют новые способы выращивания винограда, что дает возможность выпускать хорошую продукцию, которая уже удостоилась множества престижных наград
Вино «Лази грузинское» белое сухое можно купить на сайте winestreet.ru, стоимость — 522 рубля.
На сайте winestyle.ru можно приобрести «Лази грузинское» белое сухое, цена 641 — рублей.
Вино красное полусухое «Alazani Lazi red» («Алазани Лази красное» )(0.75 л)
Крепость: 12%
Изготавливается в Кахетии из сорта винограда Саперави
Можно приобрести на сайте georgianwine.ru, цена — 389 рублей.
«Алазани Лази красное» есть также в наличии на сайте cru.ru, цена 420 рублей.
Отзывы потребителей
Отзывы поклонников напитка, как и полагается, разные. на вкус и цвет товарищей нет.
На сайте irecommend.ru юзер по имени ScarLett рассказала об опыте дегустации вина «Алазани Лази красное» полусухое. По словам женщины, они с мужем никогда больше не купят грузинские вина, поскольку одно из них ввергло их в шоковое состояние: на дне этой бутылки была личинка. Юзер принесла извинения за неэстетичное фото, но считает своим гражданским долгом предупредить людей:
«Оставшееся вино, разумеется, было вылито, рот прополоскан, проведена санитарная обработка квартиры.. В общем, после такого я, честно сказать, больше не хочу пить грузинское вино».
На сайте otzovik.com отзывы о «Лази грузинское» белое сухое Dugladze:
«Горчинка все испортила. Не знаю, рекомендовать или нет? А тем, кто не любит горькое вино — нет. Решать вам, а я больше не куплю такое вино».
«Купила это вино в Перекрёстке, соблазнила недорогая цена 280 руб по акции, обычная цена 429. Ужасное вино, такое горькое, что пить невозможно. На вкус как-будто спирт 70%. Не покупайте».
Комментарии о «Лази грузинское» белое сухое с market.yandex.ru:
«Отвратительный суррогат, кислое, с посторонним запахом какой-то химии. Пить невозможно если вы хоть что-то понимаете в винах, то оно просто не может понравиться»
«Последнее время только его и беру, обычно предпочитала красное сухое или полусладкое, но это белое и сухим назвать тяжело, оно очень лёгкое и вкусное! Цена в 5-ке по акции 199 руб — просто подарок!»
«Достоинства: Вкусно, недорого. Недостатки: Нету».
